Nell'anno della Docg, La Bottiglia di Prosecco Pronta a Battere il Guinness dei Primati in Esposizione a Castelbrando

Nella foto, da SX: Roberto Cavasin presidente di Cantine di Marca, Gianni Garatti presidente del consorzio Marca Treviso, lo scultore Carlo Balljana, il Ministro Luca Zaia, il presidente della Provincia di Treviso, Leonardo Muraro, il presidente di Carpenè Malvolti Spa Etile Carpenè, Alessandro Leder vicepresidente di Cantine di Marca, l'assessore all'Agricoltura della Provincia di Treviso Marco Prosdocimo.

La bottiglia di Prosecco Conegliano Valdobbiadene pronta a battere il record della più grande bottiglia di spumante del mondo è ospitata in questi giorni all'interno di Castelbrando a Cison di Valmarino, location speciale del G8 dell'Agricoltura. La realizzazione, una vera opera d'arte appoggiata su un basamento di granito e decorata da una vite in bronzo battuto, frutto dell'opera dello scultore trevigiano Carlo Balljana viene esposta all' interno del castello, visibile a tutti i partecipanti presenti al vertice internazionale. La bottiglia rappresenta simbolicamente il biglietto da visita della Marca Trevigiana, territorio dove si produce il 95% del Prosecco ed in particolare l'eccellenza del "Conegliano Valdobbiadene D.O.C.", fiore all'occhiello degli oltre 100 prodotti tipici trevigiani. La bottiglia in esposizione è quella pronta a battere il guinness dei primati, dopo la sfida amichevole lanciata dalla Provincia di Treviso assieme all'associazione culturale eno-gastronomica Cantine di Marca , con il supporto del Consorzio di Tutela del Prosecco Conegliano-Valdobbiadene Doc ai cugini francesi che al momento detengono il record con una bottiglia di Champagne da 117 litri realizzata nel 1998. La storica azienda Carpenè Malvolti ha vinto un apposito bando per sponsorizzare l'operazione e riempirà di Prosecco Doc la bottiglia il giorno dell'assegnazione del Guinness. Proprio il 2009, infatti, sarà l'anno dell'importante riconoscimento della D.O.C.G. per il prosecco di Conegliano Valdobbiadene: un'azione ad ampio raggio per una maggiore tutela anche nei mercati nazionali ed internazionali.

La bottiglia diviene emblema di un prodotto locale certificato di successo, il nostro ideale ambasciatore, che racchiude in se il valore di un territorio. Quest'opera, quindi, rappresenta al meglio l' orgoglio della nostra terra per aver dato nuova dignità all'agricoltura, in particolare alle difficili lavorazioni di collina che non consentono la meccanizzazione in campo. Rappresenta simbolicamente il distretto produttivo del Prosecco e del Conegliano Valdobbiadene che ha saputo imporsi sui mercati nazionali ed internazionali. Infine, rappresenta l'eccellenza degli spumanti ottenuti secondo il metodo italiano.

Il prosecco è sicuramente un fenomeno trevigiano che ha nel Conegliano Valdobbiadene la sua punta di eccellenza: 57 mln di bottiglie di doc Conegliano Valdobbiadene, oltre 1,4 mln di ettolitri di vino Prosecco prodotto in Provincia di Treviso. Un territorio che da solo genera circa il 95% della produzione complessiva di Prosecco che rappresenta circa il 20% del vino complessivamente prodotto in Veneto. Nella sola zona doc Conegliano Valdobbiadene si parla di 2800 viticoltori, 460 vinificatori e 160 case spumantistiche.

Nell'homepage del sito saranno disponibili da questa sera anche immagini video e interviste degli ospiti che hanno preso parte all'evento.